Začneme pracovat 4 Srpen (Pondělí) v 08:00.
Máslový croissant z francouzské prémiové mouky 100g
Z pšeničné mouky mleté na kamenném mlýně, z kvasu a s podílem celozrnného žita.
Tradiční francouzská bageta z pšeničné mouky.
Z pšeničné mouky a žita, připravený z kvasu.
Kynuté máslové těsto se skořicovou náplní.
Chléb Verdelot doplněný o jemnou domácí vajíčkovou pomazánku.
Chléb Verdelot s lahodnou domácí tuňákovou pomazánkou.
Servírováno s kyselou okurkou, žervé, francouzskou hořčicí a cibulkou.
Sekce “Brunch & Saláty” momentálně není k dispozici pro objednání.